VALENTINES CAKE

2 portioner.

Tips: Du kan använda vilket nöt/frösmör du vill.

INGREDIENSER

1dl Sproud Original Drink

6msk havremjöl

1 1/2msk kakao

1/2tsk bakpulver

2msk lönnsirap

2msk slät tahini

FROSTING

1/2 dl jordnötssmör

1msk lönnsirap

2msk kakao

1msk Sproud Original Drink

STEPS

  1. Lägg alla torra ingredienser i en skål, rör om ordentligt
  2. Addera resterande ingredienser och blanda väl
  3. Lägg smeten i en form som tål mikrovågsugn (15x15cm eller mindre)
  4. Mikra smeten i 900W fi 6 minuter eller till ytan är torr
  5. Låt kakan svalna
  6. Gör frostingen genom att kombinera de 3 resterande ingredienserna
  7. När kakan har svalnat – lägg på frostingen och toppa med jordgubbar!

En vegansk kost behöver inte vara tråkig och bara bestå utav grönsaker. Vi vill visa hur en allsidig vegansk kost kan se ut. Därför har vi tagit fram en rad olika veganska recept, men även vegetariska recept. Vi vet att veganska recept har lägre klimatpåverkan än recept som inkluderar animaliska produkter. Bland våra veganska och vegetariska recept hittar du inte bara rätter och måltider som smakar gott, utan som även gör gott. 
Spana in hur du gör en god, grön smoothie eller lär dig att göra en vegansk glutenfri kladdkaka. Möjligheterna för en vegansk kost är oändliga - och vi lovar, det ÄR gott att äta klimatsmart!