OVERNIGHT OATS MED MATCHA OCH JORDNÖTSSMÖR

Recept av Frida Ronge

 

INGREDIENSER

  • 1 banan
  • ½ dl jordnötssmör
  • 4 dl Sproud
  • 1 tsk matcha
  • 4 dl havregryn
  • ½ dl linfrö
  • 1 nypa salt

TOPPING

  • Mosad banan
  • Blåbärssylt
  • Jordnötssmör
  • Färska blåbär

 

STEG FÖR STEG

1. Mosa bananen tillsammans med jordnötssmöret.

2. Vispa ihop matcha och Sproud och rör ner havregryn, linfrö, banan och jordnötssmör. Fördela i fyra skålar eller burkar och låt stå i kylen över natten.

En vegansk kost behöver inte vara tråkig och bara bestå utav grönsaker. Vi vill visa hur en allsidig vegansk kost kan se ut. Därför har vi tagit fram en rad olika veganska recept, men även vegetariska recept. Vi vet att veganska recept har lägre klimatpåverkan än recept som inkluderar animaliska produkter. Bland våra veganska och vegetariska recept hittar du inte bara rätter och måltider som smakar gott, utan som även gör gott. 
Spana in hur du gör en god, grön smoothie eller lär dig att göra en vegansk glutenfri kladdkaka. Möjligheterna för en vegansk kost är oändliga - och vi lovar, det ÄR gott att äta klimatsmart!