KRÄMIG TOMATPASTA

 

Tips: Stärkelsen från linspastan gör att såsen tjockar, du kanske inte får samma resultat med andra glutenfria pastasorter.

INGREDIENSER

  • 5dl Sproud Original Drink
  • 1/2 gullök
  • 3 vitlöksklyftor
  • 400g krossade tomater
  • 2 1/2dl vatten
  • 2tsk torkad oregano
  • 400g röd linspasta
  • 1 handfull färsk basilika

STEG FÖR STEG

  1. Pressa vitlöken och hacka den gula löken. Stek i olja tills löken har mjuknat.
  2. Addera krossade tomater, vatten, Sproud och oregano. Låt koka upp och tillsätt pastan.
  3. Låt pastan koka i 10-15minuter, rör om då och då. Addera mer Sproud vid behov.
  4. Innan servering, hacka upp färsk basilika och rör ner i pastan. Servera och njut!

En vegansk kost behöver inte vara tråkig och bara bestå utav grönsaker. Vi vill visa hur en allsidig vegansk kost kan se ut. Därför har vi tagit fram en rad olika veganska recept, men även vegetariska recept. Vi vet att veganska recept har lägre klimatpåverkan än recept som inkluderar animaliska produkter. Bland våra veganska och vegetariska recept hittar du inte bara rätter och måltider som smakar gott, utan som även gör gott. 
Spana in hur du gör en god, grön smoothie eller lär dig att göra en vegansk glutenfri kladdkaka. Möjligheterna för en vegansk kost är oändliga - och vi lovar, det ÄR gott att äta klimatsmart!